Czas czytania: 10 minutyW kuchni chorwackiej znajduje się wiele wpływów, począwszy od najważniejszych elementów diety śródziemnomorskiej po dania pochodzące z Europy Wschodniej. Dodając do tego “skarby” Morza Adriatyckiego, otrzymujemy jedną z najbardziej niezwykłych kuchni świata. Oczywiście żadna lista nie będzie wystarczająco obszerna, aby opisać najpopularniejsze dania, jakie czekają na smakoszy w Chorwacji. Poniżej opisujemy trzydzieści najsmaczniejszych przykładów tradycyjnego chorwackiego jedzenia. Dobar tek! Kuchnia chorwacka – co warto spróbować? Viška pogača – wyspa Vis, Dalmacja Viška pogača to chorwackie danie pochodzące z wyspy Vis. Ciasto jest podobne do ciasta na focaccię i składa się z mąki, soli, drożdży i ciepłej wody. Ciasto wypełnione jest kombinacją oliwy z oliwek, cebuli, anchois i…